Dieses Öl gehört in die Spitzengruppe der besten Pflanzenölen und ist um Dünsten und Dämpfen, für Salate, Dressings, Soßen, Marinaden und Brotaufstriche sehr gut geeignet.
Wirkung: Eine der wichtigsten Bestandteile des Hanföls sind die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure, Alpha-Linolsäure und die seltene Gamma-Linolensäure. Diese Inhaltsstoffe helfen bei zu hohen Cholesterinwerten und Arteriosklerose, Hauterkrankungen, Neurodermitis, Psoriasis, ist entzündungshemmend bei rheumatischen Erkrankungen, vermindert das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes, Herzinfarkt, chronischen Entzündungen und wirkt krampflösend bei epileptischen Anfällen, multipler Sklerose und chronischen Schmerzzuständen.
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