Am besten eignet es sich für Dressings, Dips oder Pestos.

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Wirkung: Das Öl ist eine sehr gute Omega-3-Fettsäurequelle und ist deshalb cholesterinsenkend, wirkt schmerzlindernd, antiseptisch und heilend. Innerlich ist es hilfreich bei Magen-Darmgeschwüren, Koliken oder Verdauungsbeschwerden. Äußerlich ist das Öl eine Hilfe bei Prellungen, Hautabschürfungen, Quetschungen, Blutergüssen, Verstauchungen, Hauterkrankungen, Akne, Frostbeulen und Entzündungen.

wichtige Hinweise: Leindotteröl sollte nicht erwärmt werden.